KOSO STORE`S 花厚削り

¥648

静岡県西伊豆町で製造されている花厚削りは、最も危険な製造方法「手火山焙乾製法」で150年以上伝統の味を守り続けています。すべてが手作りのため大量生産も難しく時間も掛かります。伊豆の薪で燻された鰹は香りも良く、厚く削っておりますのでとても濃く出汁が引けます。出汁やめんつゆ、ポン酢等におすすめです。思ったより手間がかからないので一度ご利用ください。

製造地   静岡県西伊豆町
原料原産地 静岡県焼津港
内容量   70g

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