国産で生産された乾燥きくらげです。
水やお湯で戻して、汁料理や炒め物など、様々なお料理にお使いいただけます。きくらげの香り食感をお楽しみください。
乾燥きくらげ
きくらげは中国産やアジア地域の輸入が多いとおもいますが、弊社がセレクトしているきくらげは、原木または菌床栽培されている安心な製品をご紹介しております。
黒いきくらげは中華料理、ナムル、ラーメンのトッピング、酢の物などに入っており、肉厚で弾力の触感をお楽しみください。
◎乾燥きくらげの栄養
コリコリ食感がたまらないきくらげには、ビタミンDや不溶性食物繊維、鉄分、カルシウム、カリウム、ビタミンB2など、豊富な栄養成分が含まれています。
食物繊維量はゴボウの約3倍、ビタミンDは食品の中でもトップクラスの含有量です。
原産地 熊本県人吉
加工地 熊本県人吉
内容量 55g
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